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  DOCINHOS:
 - Em uma festa, recomenda-se servir no mínimo  6 docinhos por pessoa.
  Ex:
 - 50 convidados : 300 docinhos - 6 bandejas de 50 ;
 - 80 convidados : 480 docinhos - 10 bandejas de 50 ;
 - 100 convidados : 600 docinhos - 12 bandejas de 50 ;
 - 150 convidados : 900 docinhos - 18 bandejas de 50
 

DICAS P/ SUA FESTINHA!

Na hora de organizar uma festinha para quem não tem experiência é muito complicado. Nesta sessão você vai aprender com dicas dos Buffets a quantidade ideal de comida e bebida a ser servida para que não falte e nem sobre demais em suas festas!

Quantidade a ser servida por pessoa em uma festinha com duração média de 4 horas.

  • Bolo: 100g
  • Cerveja: 1 garrafa
  • Chopp: 600 ml
  • Refrigerante: 500ml
  • Maionese: 100g
  • Barquete p/ Rechear com Maionese: 2 por pessoa.
  • Salgadinhos: Se for servido lanche, além dos salgados, conta-se 10 por pessoa.

                            Sem lanche, somente o salgado, conta-se de 12 a 15 por pessoa.

 Mais dicas:

 

Barquete

Para que a Barquete não murche, recheie e sirva imediatamente. Se a festinha for mais informal, pode-se deixar a travessa de maionese com as barquetes ao lado, para que a própria pessoa possa recheá-la, assim ela se manterá crocante e evita-se o desperdício.

Canudo Vazio

O Canudo Vazio da Michele, tanto  pode ser recheado com doce, como salgado. Pode ser servido como sobremesa ou de entrada, com alguma pasta.

Churrasco em Sítios

Saiba que em churrascos, principalmente em sítios que a duração da festa é maior, consome-se de tudo, muito mais. Além dos doces que serão servidos juntamente com o bolo, deve-se sempre ter outros para ser consumido como sobremesa durante a festa. Nunca deixe para servir os doces somente no final da comemoração.

Dica de Sobremesa:

  • Quindão
  • Brigadeirão
  • Bombas Recheadas.
  • Cesta de Doces Variados

Você pode também fazer uma cesta de doces. Decore uma cesta, e coloque nela doces como: doce de leite, doce de abóbora e batata, geléias, paçoquinhas, sanduíches de goiabada, Maria mole. Seus convidados vão adorar!

Festas Infantis

Separe alguns docinhos para ser servido para a criançada, antes do bolo. Criança tem vontade, então você pode fazer uma mesa com brigadeiros, bicho de pé, frutinhas, balas, pirulitos, marshmalow. Assim elas podem comer a vontade!

Decoração de Festas Infantis

Economize! Você mesmo pode decorar a festa do seu filho(a)! Em nossa loja, vendemos diversos artigos de decoração. Temos enfeites de isopor, pratinhos, copinhos, piruliteiras, toalhas decoradas, kits de isopor, balões  e muito mais.

Bolos

Para facilitar, a Doces Michele, vende placas de bolo prontas!! É só rechear e cobrir! Temos placas no sabor: Neutro, Laranja e Chocolate! Use o seu recheio favorito e para decorar, se você não tem muita habilidade, pode passar uma camada de chantilly e decorar com papel de arroz! Temos papéis de arroz de temas infantis e temas adultos.

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